第30届美食博览开锣 江苏名茶名壶亮相香江

来源:中华时报    作者:曾云迪    人气:    发布时间:2019-08-16    

(中华时报/中华新闻通讯社香港讯)记者云迪报道:第30届美食博览联同美与健生活博览、家电‧家品‧博览、香港国际茶展,以及由香港贸发局及现代化中医药国际协会合办的“国际现代化中医药及健康产品会议」,今日(15日)起一连五日‪于湾仔会展举行。

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展会今天早上10时正式开锣,虽近期香港社会动荡,发生连串游行示威活动,但此次展会汇聚来自约20个国家和地区的超过2,100家展商,记者现场所见,还有不少市民来的消费,试吃美食摊前人群排起长龙,市民和外国旅客匆匆到心仪摊位抢购。

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宜兴紫砂艺术家营林法(左1)中华时报传媒集团主席曾晓辉(左2)宜兴市项珍茶业专业合作社总经理王小明(右2)吴侬碧螺春茶叶专业合作社董事长宋甫林(右1)在香港国际茶展江苏馆合影

中华时报传媒集团主席曾晓辉曾晓辉一早就来到展会,他告诉记者,每届美食展优惠多、款式多,自然吸引市民了。江苏这次组织来参展名茶、名壶也很不错,此次展览还有他本人题字与宜兴朱泥营地营林法工艺美术师合作的紫砂壶。

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香港贸发局副总裁周啟良(中)给宜兴项珍茗茶总经理王小明(右1)颁奖

记者来到香港国际茶展江苏馆,见到了江苏宜兴朱泥营地紫砂艺术家营林法、宜兴项珍茗茶总经理王小明、苏州市东山吴侬碧螺春茶叶专业合作社董事长宋林,他们告诉记者,宜兴项珍茗茶、苏州市东山吴侬碧螺春茶叶都多次参加香港国际茶展 ,宜兴项珍茗茶第六次获奖。

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紫砂艺术家营林法在香港国际茶展江苏馆

紫砂艺术家营林法告诉记者,江苏宜兴朱泥营地紫砂壶是第二次参加展会,此次展出的亮点是名家题字和绘画合作的壶,其中有已故国学大师饶宗颐、西冷印社名家、中国美术学院教授、中华时报社长曾晓辉博士等合作的名壶。

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宜兴紫砂艺术家营林法(左)中华时报传媒集团主席曾晓辉(右)和合作的紫砂壶在香港国际茶展江苏馆

宜兴项珍茗茶总经理王小明告诉记者,他是来自江苏省宜兴市张渚镇龙池村,环境优美适宜种植茶叶,该村现是宜兴茶叶生产基地腹区和农产品出口基地。他们于2006年成立了宜兴市项珍茶业专业合作社,该社以项珍茶场为核心,采用合作组织+基地+农户 的生产经营模式,打造出茶叶种植、加工、出口的一条龙服务链条,茶园达二万多亩,他自有千亩茶园。

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苏州市东山吴侬碧螺春茶叶专业合作社董事长宋甫林在香港国际茶展江苏馆

苏州市东山吴侬碧螺春茶叶专业合作社董事长宋甫林告诉记者,苏州市东山吴侬碧螺春茶叶专业合作社,是由465户农户入股组建的农产品专业股份合作社,基地位于苏州市东山镇碧螺村唐家湾,拥有2900多亩原产地保护茶园及9000多平方米的休闲品茶观光区,1100多平方米的标准化茶叶炒制车间,在苏州和镇区设立了“吴侬” 牌茶叶专卖店,现有职工46名,其中技术人员6名。合作社年生产洞庭碧螺春茶10000公斤,茶果产值3000多万元。

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试吃美食摊前人群排起长龙

有香港市民今早6时已到场排队,一位市民表示,目标是抢购欧洲食品,约花费200元买黑松露等,“抢得几多系几多,都预咗冇。”他又指,预计花费500至1000元买月饼,“虽然经济差,但无计都要食。」

责任编辑:CTC
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