一路风情

改良中式美食 一剂治愈思乡的良药

(来源:澎湃新闻)要知道,澳大利亚被戏称为“大农村”是有理由的。除了几个沿海城市外,凡是还有些人口的地方,都是由广袤的农场和只有一条主街的小镇组成。据我观察,一家图书馆、一家酒吧、...

不一样的塞内加尔“赛龙舟”:不翻船不赢

(来源:环球网)“嗨呦!嗨呦!”几十号男子在一条条赛船上挥汗如雨。岸上人潮汹涌,助威声从各方汇集到水面之上形成交错的回响。没想到,这种国内端午节上大家都很熟悉的赛龙舟阵势...

泰式炒,第一口泰国滋味

(来源:环球时报)对于外国人而言,Pad Thai(泰式炒)应该是他们第一口泰国滋味,称它为泰国国菜并不为过。当地朋友说,看一家泰国餐厅地道不地道,有没有水准,泰式炒味道...

科普:算账能力变差也可能是阿尔茨海默病前兆

    (来源:新华网)年纪大了反应会越来越迟钝,例如付账时计算找零速度会变慢。然而美国一项新研究说,财务计算能力变差也可能是阿尔茨海默病前兆。这项研究旨在通过跟踪财务计算能力的...

中国编钟登陆纽约卡内基音乐厅

  (来源:新华网)5月31日,在美国纽约卡内基音乐厅举行的“华韵楚风——大型编钟与中国民族管弦乐音乐会”上,乐团表演编钟与民族管弦乐《和鸣》。 音乐会上,《庆典序曲》《和鸣》...

精神病患者都是艺术天才?得病三十年的他成了诗人

《大哥》图/路易斯 · 奎尔 2010年,英国摄影师路易斯·奎尔(Louis Quail)的母亲去世,她在生前深受精神分裂症的困扰,而此时,奎尔的大哥贾斯汀也已经与这一疾病斗争三十...

尝一口初夏时节的瓜 不负这温柔的一抹绿

气候的变化自然会带来食材的不同。初夏时候的绿意盎然表现在菜摊上,那或许便是瓜类食材的陆续上市。西葫芦、云南小瓜、苦瓜、黄瓜、丝瓜……随着夏意的不断涌现,瓜类食材也会逐渐变化,“做个...

北京烤鸭、韩式烧烤 品尝“舌尖上的亚洲”

风味人间,食在亚洲 说到亚洲美食, 你脑海中最先想到的是什么? 北京烤鸭? 日本寿司? 韩式烧烤? 还是印度的咖喱炒饭? 亚洲不仅有着丰富多彩的地域文化, 更是美食的天堂。 今天就...

英国孔子学院顺应当地民众需求 架设中外交流之桥

     (来源:中国侨网)“我们和孔院是一家人” 孔子学院架设中外交流之桥 日前,由英国谢菲尔德大学孔子学院等组织的经贸代表团到北京、郑州等地访问交流。此次代表团共有9家来自谢...

美国艺术家菲利普·加斯顿 具象—抽象—新具象之旅

(联合早报讯)香港3月底开放的崭新地标——楼高24层的H Queen’s大厦,进驻八个艺术租户(豪瑟沃斯、卓纳画廊、方由美术、佩斯画廊、艺术门、当代唐人艺术中心、白石画...