分类
一路风情 文化 编辑精选

(東西問·尼山論壇)何中華:中國傳統文化有何當代價值?

中新社濟南7月11日電 題:中國傳統文化有何當代價值?
作者 何中華 山東大學哲學與社會發展學院教授
中華傳統文化源遠流長,博大精深,作為現代人,我們必須對古老的智慧保持足够的敬畏。因為古老的智慧有其恒久的歷史穿透力,不存在過時與否的問題。

古老的智慧具有歷史穿透力
孔子曰:“吾道一以貫之。”孔子分明說的是“忠恕之道”,但亦可由此而泛指廣義之“道”。漢儒董仲舒有言:“天不變,道亦不變。”“天”何嘗能變,“道”何嘗能變?老子所謂的“恒道”或“常道”,固然可以為人所體認和把握,但“道”本身的這種恒常性,卻祗有在文化不斷地歷史展現中才能被表達,才能被“開顯”。
宋儒程伊川曰:“天下之理一也……雖物有萬殊,事有萬變,統之以一,則無能違也。”“理一分殊”不僅指空間意義上的,而且具有時間含義,內在地蘊含著歷時性的意義。在宋儒看來,這個“理”不僅涵攝萬物,而且貫通古今。
馮友蘭先生提出的“抽象繼承法”,不是泥於跡,而是守其意;是“神似”而非“形似”。所謂“君君臣臣,父父子子”,意味著君臣父子都要各儘自己的職分,做自己職分內應當做的事。一個人做他應當做的事,也就是遵循固然之理、本然之性、當然之則去行事,才是道德的選擇。今天固無君臣關係,但每個人都要做自己所該做的事這個道理本身,卻是不會過時的,也不會改變的。
我們所處的這個時代,既是一個繁榮的時代,因為人類從未像今天這樣如此這般便捷地、隨心所欲地生活;同時又是一個充滿危機的時代,因為在文明最為開化的鼎盛期,卻充滿種種不確定性,對未來的預期變成一種冒險。這既富有諷刺意味,也是一個巨大的吊詭。在這一挑戰面前,我們除了回首古典智慧,以便從中獲得啟迪和昭示之外,沒有別的路可走。
 
重估傳統文化價值
恰當地看待傳統文化,無法迴避一個基本的歷史事實,這就是參照係的歷史性轉換。從歷史語境的變遷和參照係的轉換看,我們經歷了由“現代性”向“後現代性”的演進。這注定了我們必須在新的歷史維度上“重估傳統價值”。在一定意義上,所謂現代化也就是告別傳統,它意味著對傳統文化的不信任。當現代性內在矛盾及其帶來的危機日益暴露,而且這種矛盾和危機在現代性內部難以找到出路時,以中國文化為代表的東方智慧的潛在價值便日益凸顯出來。
對於中國人來說,肯定中國傳統文化,還有超出它的一般意義的地方,那就是中國文化構成中國人之為中國人的自我認同和自我肯定的內在依據和理由。這層含義甚至完全超越了對於一種文化所作的優劣好壞的價值考量。這也正是現代新儒家當年何以提出對本土文化須持“同情與敬意的理解”之態度的一個重要緣由。

儒家思想對當代社會具有積極意義
在當代語境中,以儒家為代表的中國傳統文化的肯定意義和積極價值何在呢?大體說來,主要有以下兩個方面:
首先,在人與自然的關係建構方面,以儒家為代表的中國傳統文化,能够為改善人與自然的關係提供某種啟示價值。
20世紀60年代,出現了諸如生態失衡、環境惡化、能源短缺、淡水資源匱乏等“全球性問題”。“全球性問題”的提出,意味著以工業文明為主導的發展理念遇到了深刻危機。從文化理念層面說,正是戡天役物的取向和人的欲望無度擴張,才造成了人與自然之間的敵對性矛盾。如果不解決這個問題,21世紀的人類文明就難以看到希望和出路。
以儒家為代表的傳統文化,秉持“天人合一”的理念,這對於拯救現代技術帶來的生存危機具有重要意義。
現代技術本質上是“以人克天”的,古典技術則是“天人合一”的,即莊子所謂的“因其固然”“依乎天理”。倘能借鑒古典技術的文化品格來重建現代技術,也就是通過“天人合一”的理念,重新達成“技術”與“藝術”的統一,才有可能避免人對自然的“僭越”,為擺脫人類生存困境尋求可能的解決之道。
其實,世界上所有的文明都無法迴避一個根本矛盾,即人的欲望的無限可能性同滿足欲望對象的有限性之間的緊張,也就是同“稀缺”作鬥爭。不同的文明在解決這一矛盾時所採取的方式也各不相同。
中國文化秉持中庸之道,採取限欲主義方法,既反對人為地誘發和放大人的欲望的縱欲主義,也拒絕人為地剝奪和壓抑人的欲望的禁欲主義,所謂“無過無不及”。這種對待人的欲望的中庸態度,有助於約束欲望的人為製造,從而最大限度地避免人的“虛假需要”對自然界的過度占有。
其次,在人與人關係的建構方面,以儒家為代表的中國傳統文化也有助於優化人與人的關係,重建社會信任體系。
當代社會存在的一個困境,就是社會信任危機。信任對於人的存在來說,就類似於空氣對於人的重要性。離開了信任,人與人之間彼此的交往都無法進行。人的交往說到底是基於信任而不是法律建立起來的。所謂法律,從一定意義上說不過是以國家意志表達的社會契約,它在本質上有賴於締約雙方的彼此信任。就此而言,信任是優先於契約的。社會信任大廈從根本上說是基於道德建立起來的,信任危機其實就折射著道德的衰弱,而道德的基礎是信仰。因此,重建社會信任歸根到底取決於重建信仰。問題在於,信仰是“養成”的,而不是“學成”的,它離不開生活實踐。這就不能不需要營造一種適宜的文化氛圍和文化土壤。
正是在這個方面,中國傳統文化能够提供某種有借鑒意義的資源。羅素曾指出,如果說西方文化的優點和長處是它的科學,那麼中國文化的優點和長處則是它的健全的人生觀。
在中國傳統文化中,占主導地位的性善論的人性論假設,以及由此而衍生出來的“德性優先於知識”的取向,還有“以義制利”的選擇原則,再如不斷提昇人生境界和希賢希聖的價值訴求等,這些因素都將有助於化作實際生活的樣態,對人產生全方位的熏染、陶冶,潛移默化地影響並決定著人的道德人格的生成。在此意義上,中國傳統文化在重建公序良俗、優化人與人的關係方面,也有其不可替代的重要作用。(完)

來源中新社

分类
一路风情 名人專訪 文化 编辑精选

(東西問)呂文利:通過“大一統”實踐,清政府如何重塑各族群間的交往交流交融?

中新社北京7月9日電 題:通過“大一統”實踐,清政府如何重塑各族群間的交往交流交融?
——專訪中國社會科學院中國邊疆研究所西南邊疆研究室主任呂文利
中新社記者 陳建新 徐雪瑩
歷史是多種力量合力而成、所有民眾互動實踐的結果。在中華民族的形成過程中,各族群、團體間通過文化交流、婚姻結合、貿易往來等活動,形成“嵌入式互動”格局。
這一格局如何影響中華民族共同體意識的形成?有何內在演變邏輯?對今天有什麼現實意義?中國社會科學院中國邊疆研究所西南邊疆研究室主任、研究員呂文利就此接受了中新社“東西問”獨家專訪。
現將訪談實錄摘要如下:

中新社記者:何為“嵌入式互動”格局?其對中華民族共同體的形成與發展起到何種作用?
呂文利:以新疆為例,歷史上無論遣官置郡,還是屯田戍邊,體現的都是中央對新疆的縱向治理;各族群、團體間的文化交流、婚姻結合、貿易往來等,則體現了“嵌入式互動”。所謂“嵌入式互動”,是以和親、通婚、貿易、互助等為表達手段的一種橫向的歷史互動,它是理解中華民族多元一體格局形成的關鍵。
1771年,蒙古土爾扈特部在其首領渥巴錫的率領下,回到祖國。據學界研究,土爾扈特部在西遷至伏爾加河流域到東歸之前,從未中斷與祖國各方,尤其是藏傳佛教格魯派上層的聯系。可以說,恰恰是各族群間形成的“嵌入式互動”格局,才促成了這次東歸。
清代“嵌入式互動”格局的形成和發展,有其內在歷史演變邏輯。早在明朝末年,伴隨蒙藏形成宗教信仰上的聯盟,滿蒙結成軍事及政治聯盟,以及努爾哈赤推行“滿漢一體”理念,各地區、集團之間開始形成這一格局。入關後,清政府順勢而為,因俗而治,把各民族地區納入治理,進一步鞏固強化了中國歷史上的“大一統”局面,出現康乾盛世。隨著治理深入,又進行“修教齊政”改革,實施“一體化”政策,進一步促成“嵌入式互動”格局的形成,並形塑和促進了中華民族共同體意識的發展。

中新社記者:貿易與宗教如何影響“嵌入式互動”格局?
呂文利:貿易和宗教由於跨越族群、社會、區域,成為影響乃至最終實現清代“嵌入式互動”格局形成的關鍵因素。
具體來說,蒙古諸部因為宗教信仰,需要入藏熬茶,進而與清朝進行貿易,蒙藏雙方在信仰上形成聯盟,以及清政府力圖藉助藏傳佛教控制蒙古,都反映了蒙古諸部、西藏藏傳佛教和清政府的各自需求和靈活組織。例如,清政府與當時還未納入版圖的蒙古準噶爾部開展以物易物貿易時,滿足其搭給部分現銀的訴求;準噶爾使臣進京時,清政府允許其攜貨貿易;清政府還為準噶爾入藏熬茶花費大量銀兩,卻不把費用直接佈施給西藏寺廟……這些都是其統合準噶爾和西藏的政治策略。
在互動過程中,滿、蒙、藏、漢、回等彼此的文化深深嵌入對方骨髓,“你中有我、我中有你”,共同構成中華文化的一部分。

中新社記者:清代各族群、各地域之間交往交流交融歷史,是自發的還是被動的?為什麼說清政府是“順勢而為”?
呂文利:清代“嵌入式互動”格局的形成和發展過程,既有各族群、地域的自發融合,也有政府主導的互動與融合。
明末清初,東北、蒙古、新疆、西藏等地區的族群形成了自發性的“嵌入式互動”,這種互動是各族群間互相借鑒、自發交往交流交融的過程。例如,清朝入關前的60餘年間,僅滿蒙關係就經歷了滿洲向蒙古學習、滿蒙同盟和清朝管轄蒙古三個階段。從蒙漢、蒙藏關係來看,蒙古土默特部首領俺答汗在信仰的選擇上大體也可分為篤信薩滿教、試探白蓮教以及信仰藏傳佛教格魯派的三個階段。
入關後,清政府把邊疆地區納入治理範圍。當時,經濟快速發展,各族群人口遷移頻繁,形成“闖關東”“走西口”“下南洋”等熱潮。此外,清政府也在有意進行空間規劃,大規模遷移人口。
隨著治理深入,清政府在邊疆地區施行“修教齊政”改革,成效顯著。在政治上,清政府著力進行頂層設計,如規定滿、漢、蒙等都可參加科舉考試,形成政治上的“嵌入式互動”格局;在行政區劃設計上,從雍正朝開始,在西南地區進行大規模改土歸流,清末在邊疆地區設省或籌議設省等,進一步促成“嵌入式互動”格局的形成。

中新社記者:“嵌入式互動”格局的形成,對清政府實現長治久安起什麼作用?
呂文利:清政府在治理國家的過程中,族群問題和宗教問題是最關鍵的兩大核心內容。妥善解決這兩大問題,事關國家長治久安。
與歷代王朝不同,清代實現了政府主導、各族群協調融合、彼此共同嵌入成長互動的新格局。其中,最成功的經驗就是在超越族群隔閡的基礎上,用“大一統”思想和實踐,重塑各族群間的交往交流交融,使中華民族共同體意識得以生根發芽、茁壯成長。
具體來看,一是善於因勢利導,創建了眾多因地制宜的邊疆政策;二是清朝皇帝提倡滿漢平等的治理格局,包括在崇儒重道和宣揚佛教等信仰方面,堅持平等對待;三是以改革的智慧進行“修教齊政”。
深刻瞭解歷史上各地區、各群體形成的“嵌入式互動”格局,發掘各群體之間深層互動的內在機制,有利於激發群體協調發展的內驅力,促使國家在主導和增進各地區、各群體的良性互動方面推出符合實際、利於長治久安的政策,使得各群體在人口、經濟、文化等方面的交往交流交融維持在良性和可持續的軌道之上。
橫向歷史上的“嵌入式互動”,可將其看作理解古代中國的一把鑰匙,它強調各個組織、族群、行政單位、社會、團體的互動、融合和發展,對於今天具有借鑒意義。(完)

來源中新社

分类
一路风情 名人專訪 文化 编辑精选

(東西問)楊開煌:從台灣視角,如何觀察中國式現代化?

中新社北京7月8日電 題:從台灣視角,如何觀察中國式現代化?
——專訪台灣銘傳大學兩岸研究中心主任楊開煌
中新社記者 劉舒淩
從台灣的中國大陸研究、中國共產黨研究視角,如何觀察中國式現代化?中國式現代化的論述與西方的現代化理論有何差異?如何就此開展中外對話?中新社“東西問”近期就此在台北專訪了台灣銘傳大學兩岸研究中心主任楊開煌教授。
現將訪談實錄摘要如下:

中新社記者:您在台灣研究兩岸關係、研究中國共產黨數十年,如何觀察、理解中共提出的中國式現代化?
楊開煌:大陸方面強調,在新中國成立特別是改革開放以來長期探索和實踐基礎上,經過十八大以來在理論和實踐上的創新突破,中國共產黨成功推進和拓展了中國式現代化。在我看來,今天,中國共產黨領導的中國大陸走過艱辛的歷程,總結為中國式現代化的論述,要讓物質文明與精神文明、人與自然等關係平衡發展,是符合現當代中國以及第三世界人民所需的一種係統性現代化。所謂係統性現代化,如同中醫治病一樣不僅僅是隻關心“肺”“胃”“腸”局部器官功能的改善,而是全身整個“免疫係統”都健康。
歷史上,孫中山先生曾努力推動係統性的現代化,這是他比同一時代中國知識分子高明的地方。孫中山當年被同時代的人評價為“不切實際”的《實業計劃》,如今中國大陸實踐而且已遠遠超越,是了不起的成就。中國式現代化是值得今天中華民族為之奮鬥、犧牲的新的長征。
並且,中國大陸已經從“迎頭趕上”發展到“帶頭應變”,中國正在領導世界趨勢,開創不同於西方現代化的路徑。對於非西方國家和人民,究竟何種現代化符合自己的需求,中國式現代化的新路是可供參考、檢驗的。

中新社記者:在您看來,中國式現代化的論述與西方的現代化理論有何不同?
楊開煌:中國式現代化與西方現代化的重要不同,主要表現在以下三方面:
其一,辯證式的現代化。現代化不是否定傳統、不是否定對方,所以習近平主席提出“兩個結合”,一是結合中國具體實際,一是結合中華優秀傳統文化。
如同馬克思與同時代的歐洲學者辯論政治學、經濟學、政治經濟學,最終完整寫出一套《資本論》。中國大陸有現代化實踐經驗,又有“一帶一路”的探索,現階段理應歸納出宏觀現代化理論,並持續充實、發展。
同時,現代化的實踐也是在傳統上創新、發展,才能獲得持久的泉源。
其二,中國式現代化的巨大動力來自:自我挖潛、自我創新、自我革命,故而可以表現為人民的現代化、和諧的現代化、可持續的現代化。最後大陸並不是和西方作比較,而是跟昨天的自己比,要自我超越,這當中蘊含了中國式現代化的發展哲理。
其三,推動構建人類命運共同體,是中共二十大報告概括的中國式現代化的本質要求之一。中共認為人類的未來應該是要共同富裕、共同現代化。人類命運共同體的概念,就是告訴我們,人類的前途是一榮俱榮、一損俱損。航天領域有“全景效應”一詞,即宇航員從太空看向地球時所產生“世界如此之大,而人類紛爭及邊界之狹小”的感慨或想法。以宇宙之大,人類卻在如同星河一粟的地球上爭到頭破血流,是狹隘的。
因此,中國式現代化論述要高於西方現代化理論,高於他們祗為自己國家利益出發,可以損害他人、他國的現代化。西方一些國家在發展過程中,不利於己就“脫鈎”“去風險”、大搞保護主義。中國式現代化是著眼全人類的追求。

中新社記者:圍繞中國式現代化,中國大陸可以如何加強與世界的溝通、增進相互理解?
楊開煌:外部世界尤其西方沒有耐心、沒有責任感去認真理解中國大陸、去理解歷經艱辛而摸索到一條康莊大道的中國式現代化。
今天,中國大陸要改變外部對自己的認識,當然首先要把自己的事情搞好。例如,經濟方面不再是過去憑勞力的代工,而是發展新質生產力,這方面已經取得成果。中國人之所以能够艱苦卓絕、歷久彌新地奮鬥,5000多年的歷史、不服輸的精神是基因,今後還要把自己的事情做得更好更有特色。
我也注意到,中共在“把馬克思主義基本原理同中國具體實際相結合”的基礎上,提出“同中華優秀傳統文化相結合”的“第二個結合”,致力於從自己民族的歷史與文化中產生現代化的推力,這是非常重要的一件事情。
其次就是要整理、建構一套國家發展理論。中國式現代化不能祗有實踐正確,必須要有一套能够對應西方思維方式的理論論述。這套理論如實叙述,讓外界知道中華文化是相容並包的、欣賞並學習差異,她傳播、推廣自己的價值從不武力強迫,祗有“近悅遠來”的王道精神。
西方世界有其文化脈絡和體系,要讓西方人完全跟著中國人的思維來思考現代化道路,是不切實際的。但中國大陸提倡尊重、開放、包容、互鑒的認知價值,以挑戰西方人的傲慢、自大,隨著中國的和平發展,他們終將調整。過程中更需要大陸學者能建構一套能引起好奇、引發探索的現代化理論系統,讓西方學者一看就懂。祗要他願意跟大陸談,西方世界就不得不逐步與他們的傲慢、自大“脫鈎”。
5月初,大陸的中央黨史和文獻研究院國家高端智庫和新華社國家高端智庫發佈了《中國式現代化發展之路》。應該要做的就是這種事情。要取得話語權,必須讓西方世界尤其是西方精英分子對你所做的事情從排斥到好奇,從好奇到願意思考研究。
這樣,中國大陸與世界對話的時候就可分為兩個層次,實踐與實踐對比,理論和理論對話,才有更長遠的未來性。

中新社記者:您曾呼籲台灣知識分子應參與建構中國式現代化論述。不過,台灣政治大學東亞研究所名譽教授邱坤玄近期刊文談兩岸交流時提及,台灣的中國大陸研究逐漸淪為政治工具。此氛圍有無改變的可能?
楊開煌:簡略地說,台灣的中國大陸研究本應有其先天優勢,同文、同史、同文化。但從20世紀中期以來,台灣的中國大陸研究一直是服從於“反共”,並為此政治目的服務的研究。上世紀80年代末以後,研究需求曾經從“服從反共”轉為服務於兩岸關係和平穩定發展,後來隨政權輪替、轉變,在“反中去中”“和平發展”之間擺蕩。近年來,更成為一套相對封閉式“反中去中”的研究,形成了固化的政治偏見或成見,“自廢武功”,這是到今天為止,台灣的大陸研究最大一個損失。
過去中國大陸尚未開放或開放初期,西方陣營不太能理解中國文化。台灣的中國大陸研究曾在其中作為“接頭”,協助西方世界理解大陸。但是,從反共、反中到現在崇洋,既有的政治偏見在“去中國化”氛圍下進一步加深,以至於如今看不懂或者不願意看到今天中國大陸變化的情況,它正變得缺少價值。
要轉變氛圍,破解方法是交流。讓事實來印證許多研究者認知裡的中國大陸已被嚴重扭曲、醜化。事實上,深受西方影響的台灣知識分子可更好地反省西方的問題,並觀察中國大陸政策實踐的闕遺,以利中國式現代化的順利發展。
但不管台灣情況如何,整個世界對中國大陸、對中國式現代化的認識已經“起風了”,我們可以看到越來越多外國人所拍攝的介紹真實中國的短影音(視頻),他們看到中國實實在在的表現就在那裡。
星星之火,可以燎原。西方有其辯論的傳統、對事不對人的傳統。通過對中國式現代化論述的探討、辯論,引導其開放心胸,是最好的選項。(完)

來源中新社

分类
一路风情 名人專訪 文化 编辑精选

(東西問)武力:海外中餐應否堅守“地道”“正宗”口味?

中新社溫哥華7月4日電 題:海外中餐應否堅守“地道”“正宗”口味?

——專訪世界中餐業聯合會專職副會長武力

中新社記者 余瑞冬

由世界中餐業聯合會主辦的第九屆中國烹飪世界大賽今年5月下旬在加拿大溫哥華舉行。這一大賽不僅是厨藝競技的盛宴,也是中華美食文化交流與傳播的盛會。海外中餐業發展現狀如何?海外中餐是否應堅守“地道”“正宗”的口味?為何要對中餐出海給予更多重視?世界中餐業聯合會專職副會長武力近日在溫哥華接受中新社“東西問”專訪,分享其觀察與思考。

現將訪談實錄摘要如下:

當地時間2024年5月21日,為期三天的第九屆中國烹飪世界大賽在加拿大溫哥華揭幕。來自全球的約150名中餐厨界精英以組隊或個人參賽形式在這一有“中餐奧林匹克”之譽的賽事中角逐“舌尖上的桂冠”。圖為參賽選手在比賽中製作菜品。 中新社記者 余瑞冬 攝

中新社記者:海外中餐業總體發展現狀如何?其面臨的挑戰和發展機遇又是什麼?

武力:自19世紀40年代,晚清政府向西方開放勞工輸出,成規模的華工被送往世界各地,主要從事開礦挖煤、修築鐵路等工作,至今已近200年。菜刀、剪刀、剃刀這三把刀一直伴隨海外華人的生存史。可以說,一部中餐海外發展史,就是一部海外華僑華人辛勤奮鬥、砥礪前行、自強不息的成長史。今天全球約200個國家和地區中絕大部分都有華人的足跡。是華人就離不開中華文化中的衣食住行,特別是對於飲食的傳承,從來都沒有觀眾,都是參與者。

據不完全統計,目前海外中餐館有近70萬家。全球約6000萬華僑華人中,約一半與餐飲業及其上下游產業有關聯。餐飲業早已成為事關海外華僑華人在異國生存的重要謀生方式之一。

關於海外中餐,業內一直存在是否要與中國本土中餐採用同一標準的爭論。從長期實踐看,海外中餐主要服務對象是在所在國的華僑華人等消費者。所以,海外中餐在過去近200年的發展取得了長足進步;但實事求是地講,也與中國本土中餐有較大的差距。

海外中餐業面臨的挑戰,第一是人才問題。儘管世界上有很多烹飪學院、食品學院,中國國內也有200多所學校開設餐飲相關專業,但迄今在海外,還沒有任何一所大學有標準的中餐專業和中餐專業畢業生。整建制的中餐人才培養和專業等級的獲取,現在尚未成型。“中餐厨師,國際製造”這個人才發展夢想,還未形成突破。長期以來的人才不足也給海外中餐業發展帶來很大程度的影響。

第二是食材。由於海外很多品類的食材進出口受限,所以製造祗能因地制宜。像淮揚菜、廣府菜、本幫菜等很多講求工藝精細的菜系,以及上千年形成的烹飪手藝和精髓,在海外常常缺乏很好的條件呈現。

第三是裝備。海外中餐館仍以“夫妻店”為主,具備大型、超大型規模的企業少之又少。祗有當中檔、高檔的中餐廳遍及全球的時候,海外中餐發展立於世界美食之林才有希望。海外中餐已不再祗是華僑華人解決溫飽和就業等生存問題的方式,而是成為一種提昇中華文化自信的重要手段。中華美食藝術是完全有能力走向世界美食舞台中央的。

據聯合國數據,2037年的世界人口預計將達到90億。世界人口增長的剛性需求給中餐走向世界、影響世界提供了千載難逢的機遇。現在在中國市場上,外賣、團餐、預制菜等行業發展較快。中餐預制菜在互聯網、物聯網、AI技術的支撐下,在很大程度上可彌補海外中餐人才、食材及裝備不足的問題。

 

中新社記者:在當今時代背景下,支持中餐出海最大的意義是什麼?

武力:美食無國界。中餐是最平和、最自然地促進中國與各國人民交往的方式之一,也是各國人民瞭解中國的一個重要窗口和平台。

祗有相互瞭解,才有可能相互創造機會、相互發展。中國已是世界第二大經濟體。如何更好地體現文化自信,從不同維度展現改革開放的經濟成果,中餐毫無疑問是一個重要的、不可或缺的、具有發展意義的軟實力的體現。韓國有韓餐,日本有包括和食在內的文化產業戰略與文化外交戰略。中餐同樣可以在我們追求“美美與共”的過程中,通過出海,起到“潤物無聲”的作用。

現在國際市場對中餐有著廣泛、剛性的需求。中餐業在能力、經驗、方式、人才等方面都已蓄勢待發。出海已成為一種“必需”。

重視中餐和中餐出海、重視餐飲文化交流,已是擺在我們面前一個時不我待的課題。面向全球大力打造品牌中餐、精緻中餐,促進中餐餐飲業提質昇級,是推動中餐產業發展非常實用的渠道。

 

中新社記者:中餐在消費者、特別是西方消費者心目中似乎普遍還未達到類似法餐、日餐那樣的高等級。中餐業在品牌建設方面需如何改變?

武力:這是個綜合問題。實際上,在追求食品安全和營養、滿足人們審美需求等方面,好的中餐完全可以超越米其林的星級標準。但為何在好萊塢電影裡,中餐常常是被像湯姆·克魯斯這樣的電影明星用紙盒盛來的外賣快餐,祗來填飽肚子,而不是在優雅宜人的就餐環境中享用?

中國現在很多餐廳有很高的檔次,是因為經營者肯投入、下功夫。現在中餐業正面臨著整體昇級換代。進一步改善全球中餐,中餐業的管理部門、經營部門,及後面相關的投資部門,要共同努力。經過百餘年形成的全球中餐業,有著自身長期的歷史烙印。今後發展新質生產力需要新質生產關係,建立與新質生產力相適應的生產關係。要靠原有的產業、產品在互聯網、AI等技術基礎之上實現脫胎換骨般的變化。

首先,我們對中餐的美、中餐的品質還有待重視和推動、宣傳;同時,從業者要加強自律。同時,監管部門對衛生、食品安全等問題要加強監管。這需要大家共同努力,做好這個產業的品牌建設、提昇,這是一個系統工程。

2023年11月22日,顧客在加拿大大多倫多地區一家自助式中餐廳用餐。 中新社記者  余瑞冬  攝

中新社記者:作為消費者,我們常用“地不地道”“正不正宗”來評判中餐水平。在您看來,這是否為評判中餐、特別是海外中餐水平的關鍵因素?

武力:中餐有其自身的評判的內在規律。在中國烹飪世界大賽期間,評委對選手的評判主要有三點:滋味、呈現、創新。

老百姓說的“地不地道”就是第一點,“味道”。從堅持“味道為先”來講,菜品即使再好看,但味如嚼蠟,仍然不行。

第二,菜品的呈現要有美學概念。不僅僅是指食物,也包括烹飪呈現、環境呈現。烹飪是美學,所以需要營造好的飲食氛圍和效果。

第三,要在傳統工藝基礎上有所創新。

我們希望把這些觀念帶給全世界的中餐同行,通過大家努力,讓全世界的消費者都能對中餐有新的認識。

 

中新社記者:請您介紹一下世界中餐業聯合會及中國烹飪世界大賽。聯合會今後一段時間的工作重心是什麼?

武力:世界中餐業聯合會是一個成立於1991年的國際性組織,主要宗旨是向世界推廣中華飲食文化。聯合會成立以來,在世界範圍內圍繞推廣優秀中華飲食文化、促進全球中餐繁榮,打造了一系列高等級品牌活動,在海外贏得很多積極影響。如“歡樂春節·行走的年夜飯”、世界厨師藝術節等,還有支持中國區域經濟發展的世界川菜大會、世界魯菜大會、世界閩菜大會、世界晉菜大會等,及“國際美食之都”“國際美食名城”“國際美食名街”等評比項目,也開展中餐青年名厨的全球交流。

由世界中餐業聯合會創辦的中國烹飪世界大賽被譽為“中餐奧林匹克”,迄今已舉辦九屆。大賽曾在中國、荷蘭、馬來西亞、新加坡和日本等國舉行。該活動對於在全世界範圍內推廣中華飲食文化,從品牌、技術標準、人才培養、影響範圍等方面均起到積極作用。

今後一個時期,世界中餐業聯合會將繼續大力開展全球中餐的行業引領、品牌建設、裝備改造,以及引導中餐出海、特別是供應鏈的調整改造。比如,在智能厨房打造方面,聯合會將進行大力推動與改進,幫助中國的一些具有先進理念、先進裝備的企業多探討,開展未來無人餐廳、智能餐廳等裝備的革新。今後工作仍任重道遠,我們希望與全球中餐同行們共同打造中餐業的新質生產力。(完)

 

來源中新社

分类
一路风情 名人專訪 文化 编辑精选

(東西問·人物)探索中國長城38年的英國人威廉·林賽

中新社北京7月4日電 (中新社記者 呂少威)橫跨中國15個省份的長城,宛如一條巨龍,橫亘在中國北方的遼闊大地。作為中國現存規模最大的文化遺產,長城是世界古代史上偉大的軍事防禦工程,充滿歷史積澱的人文建築精華,飽含豐富深厚的歷史文化底蘊。

20世紀60年代,英國人威廉·林賽從一本地圖册上“邂逅”中國長城,從此便魂牽夢繞。1986年,30歲的他首次到訪中國長城。此後38年的時光裡,一見鍾情的威廉探索長城、研究長城,並以實際行動保護長城。

走進威廉坐落於北京市懷柔區箭扣長城腳下的院落,即可看到一面院牆上寫有碩大的“不到長城非好漢”“不愛長城非好漢”文字,以及手繪的長城標識圖。他常說,“要到長城,也要愛長城”。這句話也是他人生的寫照。

2024年5月,威廉在位於北京懷柔區的小院裡講述長城。中新社記者 張宇 攝

 

從哈德良到山海關

出生於英國利物浦一個小鎮的威廉,11歲那年,偶然在一本地圖册上發現了中國長城。那凹凸起伏的標識連成一線,神秘的東方和“萬里長城”令他充滿遐想。自那時起,“去長城看一看”這個夢想始終縈繞在威廉的腦海。

英國著名的哈德良長城,與中國長城於1987年一同被列入《世界遺產名錄》。

“我叫它‘百里長城’,中國長城則是‘萬里長城’。”20世紀80年代,喜愛戶外運動的威廉和哥哥沿著哈德良長城長跑,100多公里的距離讓他們意猶未盡。“要沿著中國長城跑!”哥哥的話語再次激起了威廉的“雄心壯志”。

彼時,迎來改革開放的中國吸引了世界目光,許多外國人開始陸續走進中國。1986年,威廉下定決心奔赴中國。

抵達中國後,威廉迫不及待地奔向中外聞名的八達嶺長城。“壯麗的長城像一條巨龍蜿蜒在崇山峻嶺之間。我被長城設計的精妙和險峻所震撼。”曾無數次出現在威廉夢中的長城,實際壯觀程度遠超乎他的想象。

1987年,威廉開始了從嘉峪關到山海關的長城跑。食宿大都在沿途的民眾家裡解決,一路上還曾遭遇迷路、受傷、誤入禁區等困難。最終,歷時78天,威廉完成了2470公里的長城跑。

在這次長城跑中,威廉邂逅了志同道合的妻子吳琪。在她的幫助下,威廉寫下了第一本關於長城的書《獨步長城》。他們開始頻繁出現在英國的電視節目中,向觀眾講述長城和中國見聞,成為當時外界瞭解中國的一扇窗。

 

兩個威廉跨越時空的“對話”

得知威廉的故事後,英國一位名為瑪約麗的女士送給他一本書,是美國人威廉·蓋洛於1909年出版的《中國長城》,共350頁,包含100多張照片。每一章開頭都印有蓋洛收集的漢語名句,例如“一寸光陰一寸金”等。

1987年,威廉從嘉峪關出發,開啟了一路到山海關的長城跑。(受訪者供圖)

該書的扉頁有這麼幾句話,“這是中國的萬里長城,地理學家這樣告訴我們,但他們並沒有說清楚長城是用什麼建造的,長城到底有多長以及有怎樣的歷史”。

不同時代、不同國家的兩個威廉,都被中國長城所吸引。“祗有對長城有深入的體驗,才能寫出這麼簡潔而深刻的文字。”威廉談到,自己幾乎是沿著蓋洛走過的同一條路線探索了長城,祗是方向相反。

威廉仔細查看書中的每張照片,發現有一個地方自己曾到訪過,在同樣的位置,自己卻並沒有看到照片中的敵樓。

通過一本書,兩個威廉展開了時空對話。威廉意識到,自己首先要做的就是把長城的照片保存下來。於是,2003年,威廉的“萬里長城 百年回望”重攝之旅正式啟程。他懷揣老照片和相機,從玉門關到老龍頭,重走長城。

 

長城上撿垃圾的“老外”

行走在長城上,威廉發現,一些遊客常常隨意丟棄垃圾。1997年的一天,威廉在與妻子商量後,組建起了100人左右的中外志願者隊伍,發起“我美化了長城”活動。

“除了照片什麼都不要帶走,除了腳印什麼都不要留下。保持長城古樸的魅力!”他們在懷柔箭扣長城附近設立環保基地,與村民在長城沿線撿拾垃圾,並竪起了十餘塊告示牌,用中英文提醒遊客。

成立全國首個長城保護修復實踐基地,率先推進長城研究性修繕;完成“京畿長城”國家風景道400公里一級線路標識,推出10條精品風景道線路……中國不斷加大對長城的保護力度。在北京,自2000年起,各區對長城進行保護搶險加固,如密雲區古北口、望京樓,延慶區岔道城、九眼樓,平谷區將軍關,門頭溝區沿河城,懷柔區黃花城、箭扣長城等。

這些地方都留下了威廉的足跡,在沿河口拍日落、古北口尋找圓形敵樓……在探訪的同時,他為長城保護向政府主管部門等建言獻策。

2001年,威廉發起成立“國際長城之友協會”,來自天南海北的長城愛好者和保護者加入其中。

搶險加固大大削減了北京地區長城長期以來存在的嚴重安全隱患,湧現出了以箭扣長城修繕為代表的一批示範性保護工程。2019年,北京長城沿線六區全部啟動長城保護員招募工作,負責撿拾垃圾、巡視文物本體安全、勸阻違規攀爬野長城的遊客等。當時,懷柔區聘用了131位,威廉居住的西栅子村就有27位。在大家的不懈努力下,保護長城已成為越來越多人的共識。

 

保護長城之“我見”

“年輕人應多走出去,在旅途中感受歷史和文化,這樣產生的理解才更客觀、深刻。”威廉經常鼓勵年輕人到實地去探索歷史,就像自己當年探索長城一樣。

令威廉欣慰的是,現在他兩個正值壯年的兒子傑米和湯米已“子承父業”,自發保護長城、弘揚長城文化。2022年至2023年,3842公里、520萬步,兩個兒子歷經151天完成了一場比父親當年更遠的長城跑和徒步,對長城以及中國歷史文化有了更加深刻的認識。

今年1月,湯米帶著美國弗吉尼亞大學乒乓球代表團,來到八達嶺長城。他用自己在中國23年的生活和學習經歷,為大學生們講述了他眼中的中國長城。今年5月,傑米帶領在中國學習的國際學校的孩子們,徒步雲南茶馬古道,感受自然與歷史的變遷。哥倆擔任起了中外文化交流的“民間使者”。

2024年6月,威廉和妻子吳琪在自家小院。中新社記者 張宇 攝

如今,威廉已經出版了十餘本有關長城的書籍。最新出版的一本書是名為《金色長龍》的繪本。威廉稱,這是寫給孩子們的書,“要用我的學識和影響力影響我自己的孩子,也影響到中國和世界上其他地區的孩子”。

除了出書,他最近正忙於整理過去30多年拍攝的視頻素材以及整理收集到的舊書、地圖、老照片等,開始一個名為“長城100”的項目,目標是製作100個短視頻,每一個視頻講述一個長城故事。“這是一個龐大的項目,我希望能在兩三年內完成。”威廉說。

威廉去過全球50多個國家和地區,到訪過諸多世界文化遺產。他說,最鍾情的還是中國長城。

“我獨自一人站在高大雄偉的長城上,有一整天的時間可以在這座世界上最偉大的露天博物館裡行走。我無需選擇觀景點,因為它處處都是觀景點。它是一段歷史、一個地標,還是中國、亞洲、世界乃至宇宙的一部分。”威廉在刊登於《國家地理旅行者》雜誌的一篇文章中如是寫道。

年輕時,威廉用腳丈量長城。現在的他,以更廣闊的視野來重新認識長城,“長城是中國的,也是世界的。祗有把長城放到全世界去看,人們才會發現它是多麼獨一無二”。

“世界各地區文化的獨特性、差異性才是各自的魅力和吸引力所在,人們對彼此的文化、歷史瞭解越多,就會越著迷,我們就越有可能建立一個聯繫更加緊密的世界。”威廉說。(完)

來源中新社

分类
一路风情 名人專訪 文化 编辑精选

(東西問)張蘊嶺:百年大變局下,為什麼世界更需弘揚和平共處五項原則精神?

中新社威海7月2日電 題:百年大變局下,為什麼世界更需弘揚和平共處五項原則精神?
——專訪中國社會科學院學部委員,山東大學講席教授、國際問題研究院院長張蘊嶺
中新社記者 王嬌妮 崔白露
2024年是和平共處五項原則發表70周年。70年前,周恩來總理首次完整提出“互相尊重主權和領土完整、互不侵犯、互不干涉內政、平等互利、和平共處”五項原則。70年來,和平共處五項原則被世界各國普遍接受和認同,成為國際關係基本準則和國際法基本原則。今天,和平共處五項原則歷久彌新,為國際社會應對全球性挑戰、促進世界和平與發展發揮重要作用。
中國社會科學院學部委員,山東大學講席教授、國際問題研究院院長張蘊嶺日前接受中新社“東西問”專訪,解讀和平共處五項原則的產生背景、思想來源、歷史發展與時代價值。
現將訪談實錄摘要如下:

中新社記者:和平共處五項原則是在什麼歷史背景下提出的?在當時起到何種作用?
張蘊嶺:第二次世界大戰之後,整個世界發生了重大變化,急需建立新秩序與新關係。1945年,《聯合國憲章》生效,在人類歷史上第一次制定了關於國與國之間的基本關係準則。
剛剛成立的新中國,尊重《聯合國憲章》的基本原則,積極謀求同世界各國和平共處,努力改善外部環境尤其是周邊環境。1954年,中國領導人完整提出的和平共處五項原則(以下簡稱“五項原則”)一經宣佈,首先被應用於解決中國與周邊國家的關係,直接推動了中印、中緬關係的發展,之後在國際上產生了非常大的影響。
中國在當時提出五項原則,就是要告訴世界,雖然不同國家在意識形態和政治制度上存在差異,在具體外交政策上存在不同,但中國願意超越這些差異和分歧,在相互尊重、互不侵犯、互不干涉內政的基礎上,實現與世界各國的平等互利與和平共處。可以說,和平共處五項原則是中國對外政策中最重要的宣誓。

中新社記者:和平共處五項原則提出後,為什麼能獲得各國普遍接受和認同,成為國際關係基本準則和國際法基本原則?
張蘊嶺:和平共處五項原則符合《聯合國憲章》宗旨和原則,特別是體現了發展中國家要求新地位、新利益、反對干涉主義、維護國家主權的普遍要求,因此能得到廣泛的支持與認同。
五項原則主張:國家主權神聖不可侵犯,任何國家都不得無理干涉他國獨立自主選擇發展道路的權利,都不得以任何藉口干涉他國的內部事務,都應當相互尊重主權和領土完整,都應當以和平方式解決國家間存在的可能爭端。這些對發展中國家而言,尤其具有強大的吸引力。
1954年,周恩來總理訪問印度和緬甸,中印兩國總理和中緬兩國總理發表的聯合聲明,都將五項原則確認為指導兩國關係的原則。1955年,20多個亞非國家出席萬隆會議(又稱亞非會議),新獨立的亞非國家確定要建立合作伙伴關係,通過合作維護和爭取自身利益。他們還在這次會議中提出處理國家間關係的十項原則。事實上,五項原則充分體現在這十項原則之中,可以說以五項原則為基礎。
此後,五項原則作為國與國之間關係的準則,逐步得到世界各國的廣泛認同,包括20世紀60年代興起的不結盟運動將五項原則作為指導原則,1970年第二十五屆聯合國大會通過的《國際法原則宣言》、1974年第六屆特別聯大通過的《建立新的國際經濟秩序宣言》,都明確採納了五項原則。
近些年,五項原則精神也一直在發展,並展現出新的生命力。2005年萬隆會議召開50周年時,106個國家的領導人通過的《亞非新型戰略伙伴關係宣言》提到,要恢復1955年《亞非會議最後公報》所體現的萬隆精神的活力。2015年萬隆會議召開60周年,亞非領導人齊聚雅加達和萬隆,舉辦亞非峰會,會議主題是“加強南南合作,促進世界和平繁榮”,中國國家主席習近平出席會議併發表題為《弘揚萬隆精神推進合作共贏》的重要講話,提出推動建設人類命運共同體、推進“一帶一路”建設等,壯大維護世界和平、促進共同發展的力量。

中新社記者:和平共處五項原則背後有何思想淵源?蘊含了怎樣的中華傳統文化底蘊和外交智慧?
張蘊嶺:“互相尊重主權和領土完整、互不侵犯、互不干涉內政、平等互利、和平共處”五項原則,符合中國傳統文化“和而不同”“和諧相處”“合作共贏”等思想理念,同時也是新中國作為社會主義國家奉行的理念和原則,代表了東方國家的智慧與貢獻,有著很深的含義。
有人說,人類歷史就是一部戰爭史,戰爭帶來的是相互間的巨大損傷。和平共處既是理念、思想和哲學,也是方式、方法和智慧。實現各國間的和平共處,首先要相互尊重,在平等互利的前提下協商合作,以和平的方式解決爭端。

中新社記者:70年來,中國如何踐行和平共處五項原則?
張蘊嶺:中國既是和平共處五項原則的倡導者,也是踐行者。
中國踐行和平共處五項原則,體現在通過協商談判解決領土、劃定邊界上。中國在近代遭受國家和民族危機,留下了諸多歷史遺留問題,周邊國家獨立後又造成了複雜的外部關係。新中國成立後,中國積極推動劃界談判,經過幾十年時間,以和平的方式基本完成了陸上邊界的劃定。
中國踐行和平共處五項原則,提出了擱置爭議、開展合作的基本思想。對有些一時不能解決的爭端,中國主張擱置爭議,維護相互間和平共處的大局,積極開展合作,不讓爭端影響其他關係的發展。對於周鄰,中國先後提出安鄰、富鄰、“親誠惠容”、人類命運共同體等新理念,共建和平共處、合作共贏的區域環境。
冷戰結束後,蘇聯和東歐都發生巨變,中國面臨嚴峻的外部環境。在此情況下,中國不是用對抗的方式應對外部壓力,而是積極推動伙伴關係構建。伙伴關係的核心是和平共處、合作共處,不同于拉幫結伙,不搞結盟對抗。這使得中國的路走得更寬,不僅渡過了難關,而且實現了新的發展。

中新社記者:與70年前相比,當前的國際形勢已發生很大變化,為什麼國際社會還要繼續弘揚和平共處五項原則精神?
張蘊嶺:與70年前相比,當前的國際形勢發生了很大變化,最大的特點就是世界百年未有之大變局進入加速演變期,世界結構、力量等都發生重大的歷史性轉變,出現了一些新的矛盾。
世界範圍內,大的結構發生了變化。“全球南方”的群體性崛起,西方世界的力量在下降。同時,大國之間的力量對比也發生變化,突出體現在中美之間。力量對比變化導致了競爭性加劇,一些爭端增加,容易引發戰爭。在這樣的變局、危局下,特別需要弘揚和平共處五項原則精神,把和平共處、和合共生放在突出位置。
顯然,在世界百年變局下,國與國命運交織、休戚與共,五項原則具有其新的時代價值。世界各國要齊心合力,防止衝突擴大,戰爭擴散,特別要防止發生新的世界大戰,著力推動以合作為導向的新文明建設。我一再呼籲,面對複雜的國際變局,面對氣候變化的共同危機,人類需要合作導向的新文明構建,共守一個和平的、可持續的世界。(完)

來源中新社

分类
一路风情 名人專訪 文化 编辑精选

(東西問)林軼南:百年前,鼓嶺國際社區是如何形成的?

中新社福州7月2日電 題:百年前,鼓嶺國際社區是如何形成的?
——專訪華東理工大學藝術學院景觀規劃設計系系主任、副教授林軼南
中新社記者 龍敏
6月24日,2024“鼓嶺緣”中美青年交流周在福建福州開幕。日前,一群曾在鼓嶺生活過的美國友人後代、研究鼓嶺文化的專家學者等“鼓嶺之友”,重聚福州,再登鼓嶺,尋找百年前的歷史記憶,追尋當年中美民間友誼故事。
百年前,在鼓嶺度假的西方商人、傳教士、領事人員,與當地村民結下深厚友誼,留下了一個個感人至深的故事,也讓鼓嶺成為中西交融、生機勃勃的國際社區。鼓嶺國際社區是如何形成的?留下哪些中外友好交流記憶?華東理工大學藝術學院景觀規劃設計系系主任林軼南日前接受中新社“東西問”專訪,予以詮釋。
現將訪談實錄摘要如下:

中新社記者:一百多年前,福州鼓嶺為何會成為國際社區?這個國際社區是如何形成的?
林軼南:鼓嶺舊名“古嶺”,原有郭、梁等十幾個姓氏的村民在此居住。1885年夏天,美國傳教士吳思明(S. F. Woodin)前往連江,途經鼓嶺,發現此處氣候涼爽,便向村民租賃了幾個房間用於避暑,由此拉開了鼓嶺作為近代避暑地的序幕。
鼓嶺解決了外僑躲避暑熱的“剛需”。福州夏季的高溫和潮濕,令習慣溫帶氣候的外國人苦不堪言,更威脅產婦和新生兒安全。外僑首先找到了位於閩江口的川石島,但距市區太遠、交通不便。而鼓嶺夏季溫度較川石島更低,又毗鄰城區,物資運送便利,交通便捷,因此迅速發展為東南沿海遠近聞名的避暑地。
鼓嶺也是外僑重要的工作和社交場所。在閩六大差會(基督教新教開展宣教活動的組織)的不少決策在鼓嶺做出,如福州協和醫院的設立;許多單身外僑在鼓嶺找到伴侶、完成人生大事,如福益華醫生(Dr. Edward Bliss)、柯志仁(H. R. Caldwell)等人;鼓嶺醫館(Kuliang Sanatorium)更見證了一批外僑子女的出生,他們視鼓嶺和福州為故鄉。這些共同孕育了動人的“鼓嶺故事”。
中新社記者:鼓嶺國際社區留下了哪些中外友好交流的珍貴記憶?
林軼南:百年間,鼓嶺國際社區留下了中外友好交流的許多珍貴記憶。以福益華、蒲天壽、蘭馬利亞等為代表的醫生群體救死扶傷,推動了福建現代醫學的發展;以柏齡威、柯志仁、藹樹棠、程呂底亞、穆藹仁等為代表的教師群體,創辦協和職業、閩清天儒、華南女院等名校,與中國同事一起為福建教育事業添磚加瓦。
其中,穆藹仁在日寇入侵的背景下,冒險來到順昌洋口,在內遷的英華中學執教;他還加入飛虎隊、參與抗戰,堅定站在中國人民一邊。最令人感動的是,他在耄耋之年重回福建執教,並選擇去世後將骨灰歸於閩江。儘管穆藹仁和妻兒祗在鼓嶺度過一個夏天,但其家族與中國的緣分延續了一個世紀。
當這些家族的後人重回中國、尋找祖輩的故事,“鼓嶺”就成為共同的線索:這裡的涼爽、寧靜與和平,令他們終生難忘。
著名的“鼓嶺故事”就始於加德納太太對鼓嶺的尋找,在時任福州市委書記習近平的幫助下,加德納太太最終找到鼓嶺,完成了丈夫重回兒時故鄉的心願。
無獨有偶,穆彼得、穆言靈夫婦也是為了尋找穆藹仁先生曾購置的石厝“Skye”(以穆藹仁祖籍地、位於蘇格蘭的斯凱島命名)的舊址,在2015年登上鼓嶺。穆言靈深深愛上鼓嶺,並與我一起組建了研究團隊,幫助其他家族後人尋找他們的“鼓嶺故事”。我們厘清了鼓嶺所有外僑別墅的分佈與歸屬,幫助畢樂華、迪恩·柏齡和林恩·柏齡等家族後代找到了回憶。但穆家自己的別墅舊址,一找就是7年。直到去年夏天,我們才在鼓嶺本地村民郭慶的幫助下找到當年的184號別墅遺址,並最終確認那就是穆藹仁留下照片的“Skye”。我和穆言靈因鼓嶺結緣,成為工作上的搭檔和生活中的好友,我想這正是“鼓嶺故事”的延續。
中新社記者:如今,鼓嶺國際社區還保存了哪些印記?如何進一步活化利用?
林軼南:鼓嶺的歷史格局比較完整,半數以上的歷史道路得以留存。公共建築和設施方面,萬國公益社、公共網球場、鼓嶺游泳池、鼓嶺醫館(宜夏別墅)等都得到了妥善保護;居住建築方面,柏齡威別墅、力家別墅(古堡別墅)、徐家別墅(加德納展示館)、富家別墅(山居生活博物館)、鄭家別墅、恒約翰別墅等也都得到了活化利用。
鼓嶺歷史建築的活化利用,遵循了“漸進式微更新”的原則,不搞大拆大建。我帶領華東理工大學古厝活化實驗室的同學們組成研究團隊,先後完成加德納展示館、萬國公益社、鼓嶺郵局、富家別墅的策展和史料提供,並撰寫了歷史建築的解說牌;萬國公益社曾是鼓嶺社區的中心,如今已辟為展館,講述“鼓嶺故事”的來龍去脈;富家別墅則辟為“山居生活博物館”,陳列當年外僑避暑時的各種用具。
6月22日,鼓嶺·家族故事展示館、鼓嶺歷史建築展示館開館。鼓嶺·家族故事展示館以“實物+場景+講故事”為思路,不少展品來自外僑後代捐贈,通過互動、投影、沉浸式體驗等展現8個鼓嶺外僑家族的故事。
鼓嶺歷史建築展示館原為磨坊,展現了鼓嶺的“發現”及外僑租地、簽約、建房的全過程,輔以大量歷史照片、地契和實物。華東理工大學古厝活化實驗室的同學還製作了其中5幢歷史建築的3D打印模型。
長遠來看,一方面,需要繼續保護鼓嶺的物質遺產,提昇整體風貌和環境品質;另一方面,要繼續挖掘歷史故事,並將這些信息轉化為“看得見摸得著”的文旅體驗項目。祗有通過創意設計,將歷史片段轉化為年輕人喜聞樂見的內容,“鼓嶺故事”的講述才會有生命力。

中新社記者:重溫“鼓嶺故事”,帶來什麼啟示?
林軼南:在鼓嶺·家族故事展示館裡,我特地選擇了一件福益華醫生家族保存的相册的封面。它以福州著名的漆器工藝製成,其上有一副對聯:“孔子曰己所不欲勿施於人,耶穌曰爾欲人如是施諸己亦必如是施諸人”,分別來自《論語》和《聖經》。儒耶兩道的哲理和智慧,殊途同歸。
由此及彼,平等和相互尊重,正是“鼓嶺故事”的底色。制度、文化和語言差異是客觀存在的,但祗要相互尊重和彼此理解,差異便不會成為鴻溝。更重要的是,祗有這樣,友誼才能超越時間,一代代傳承下去。

中新社記者:近年來,您帶領團隊研發了“鼓嶺家·譜”平台,取得哪些進展?如何續寫“鼓嶺緣”,為中美乃至中外友好交流合作增添積極因素?
林軼南:在幫助外僑尋根的過程中,我們發現外國友人不祗關心祖輩的住處,更關心能不能找到當年的朋友或後代。因此,我們在2022年開發了“鼓嶺家·譜”平台,專注於對歷史照片中人物影像的識別。去年首屆“鼓嶺緣”中美民間友好論壇期間,我們發佈了這套系統。
“鼓嶺家·譜”剛上線,我們就從許多外僑家族的照片中找到了“熟人”,並將他們聯系在一起。例如,從加德納家族的相册中,找到了柏齡威家族相册裡的人物;在安毓明(Bertha Allen)校長的照片中,找到了年輕時的穆藹仁。當我們把消息告訴穆言靈夫婦時,他們都很激動:此前他們從未見過清晰的穆藹仁在洋口教書時的照片。
這個平台也幫我找到了自己家族的故事。兩個月前,系統從耶魯大學的一組照片中,認出了我的外婆。她當時隨華南女子文理學院內遷南平,並在那裡完成了學業。我的母親和她的兄弟姐妹,也從未見過這張照片。
“鼓嶺家·譜”系統存儲的數據在一年內“膨脹”了9倍。目前,數據庫已錄入15000多張人臉、涵蓋近8700個人物信息。通過對接美國國家檔案館等開放數據源,系統囊括了1949年以前來過福州的美國傳教士和商人的影像。
“鼓嶺故事”既是中國故事,也是美國故事,我們將繼續幫助外僑後代找到祖先的痕跡,讓“鼓嶺,再次聯結中美與世界”。(完)

來源中新社

分类
一路风情 名人專訪 文化 编辑精选

(東西問)顧愛樂:40餘年間,我的“中國觀”

中新社布魯塞爾7月1日電 題:40餘年間,我的“中國觀”
——專訪歐洲亞洲問題研究所首席執行官顧愛樂
中新社記者 德永健
日前,中國學的世界對話·比利時論壇在布魯塞爾舉行,來自中歐雙方近60名專家學者齊聚歐洲亞洲問題研究所(EIAS),圍繞“中國學與歐洲的中國觀”深入研討交流,力求站在中歐兩端,通過東西方文化的溝通交融,呈現中國的種種側面。
作為“東道主”,歐洲亞洲問題研究所首席執行官顧愛樂(Axel Goethals)在論壇致開幕辭,分享對歐中關係、歐中人文交流等議題的看法。1978年,在中國改革開放的起始之年,顧愛樂首次訪華;伴隨中國改革開放大業,迄今他對中國的觀察和研究已有46年。
近日,顧愛樂接受中新社“東西問”專訪,探討中國學、歐洲的中國觀、中歐人文交流等相關話題,並細述對中國40餘年發展變遷的感知和體會。
現將訪談實錄摘要如下:

中新社記者:歐洲亞洲問題研究所是中國學的世界對話·比利時論壇的支持方之一,您如何理解中國學這一概念以及舉辦此次論壇的意義?
顧愛樂:與漢學相比,中國學研究範圍更廣,不僅僅聚焦於中文、中國傳統文化或中國歷史,更關注當代中國,關注中國政治、經濟、社會等方方面面。現在歐洲越來越多的大學引入中國學概念,相信會打開更廣闊的視野,激發更多年輕人瞭解和研究中國的興趣。從長遠看,將促進歐中關係發展。
通過舉辦比利時論壇,希望能增進歐洲對中國的瞭解和認知。中國非常大,某種程度上不像是一個國家,更像是一個“大陸”,就連我自己也沒做到“走遍中國”。對大多數歐洲人而言,媒體報道是瞭解中國的唯一渠道,而西方媒體時常傾向於抹黑中國,這就造成對中國的認知偏差。
另一方面,新冠疫情暴發後,人們的出行受到限制,面對面的交流一度非常困難。通過舉辦比利時論壇,也希望恢復歐中學者間的聯繫和交往交流,共同推動中國學研究。

中新社記者:1978年您首次訪華,當時中國站在改革開放的起點。46年後,中國發生的哪些變化讓您印象深刻?
顧愛樂:我見證了中國的飛速發展。中國祗用了40多年就消除絕對貧困,人民生活水平大幅提高,取得巨大成就。我記得去中國一些城市出差,時隔3個月或者半年再去,會發現城市已然發生很大變化。
中國的開放也讓我印象深刻。1978年我第一次訪問中國,碰到的中國人幾乎都不會說英語,現在中國人在幼兒園就可以學英語。中國打開國門,讓學生努力學習英語,還將年輕學子送到國外留學,學習語言、經濟學、科學技術等,其後將所學知識付諸實踐,這些都推動了中國經濟社會發展。

中新社記者:對於歐洲的中國觀,您認為存在哪些誤解和偏見?應如何糾正?
顧愛樂:我認為對中國的看法不能停留在過去,不能基於5年、10年,甚至20年前的“刻板印象”。面對中國的飛速發展,這祗會脫離現實。
中國與歐洲並不接壤,彼此離得很遠,這讓歐洲一些政客把中國當作“替罪羊”,把歐洲自身問題歸咎於遙遠的中國,某種程度上還可以散播恐慌,藉此謀取政治利益。還有一些政客明知問題與中國無關,大聲指責中國祗是為了吸引眼球。
指責和怪罪別人總是很容易,對歐洲而言,與其大肆批評中國,不如先審視和反省自己,努力改正自身問題。歐洲各地發展水平不均,歐盟制定很多倡議,事實上完全可以同中國相互借鑒。

中新社記者:作為歐洲亞洲問題研究所的負責人,您認為歐洲智庫可以為推動中歐交流與對話發揮哪些作用?
顧愛樂:歐洲亞洲問題研究所成立於1989年,致力於為歐亞各方提供建設性的對話平台。我認為智庫發揮建設性作用很重要,這意味著不祗是研究和分析問題,而是要為問題找到解決方案;意味著即使大家觀點各異,也可以開展積極對話,相互學習,共同提高。
智庫還應發揮前瞻性作用,放眼長遠,挖掘並開發新潛力。對歐洲亞洲問題研究所而言,某種程度上中國學就是新潛力,在語言、文化、歷史等漢學範疇之外,中國學有很多潛力可以開發。

中新社記者:對於促進中歐人文交流,您有何意見和建議?
顧愛樂:我認為應投入更多精力和資源,促進歐中人文交流。現在歐洲對中國的瞭解落後於中國對歐洲的瞭解,需要有意識地進行引導。
與此同時,中國高速發展為歐中人文交流提供了契機。雖然西方媒體常常抹黑中國,但從另一個角度看,說明中國變得日益重要,“能見度”很高。如果你在歐洲街頭同別人談論中國,大部分人都知道北京、上海等城市,可以說中國已為人熟知,為促進歐中人文交流奠定了基礎。
從長遠看,未來可以投入更多資源,舉辦中國學的世界對話等類似活動,增進歐洲對中國的瞭解和認知,即使這要花費很多時間。(完)

來源中新社

分类
一路风情 名人專訪 文化 编辑精选

(東西問)梅·卡萊恩:柬埔寨將學習和借鑒“中國方案”

中新社金邊6月28日電 題:柬埔寨將學習和借鑒“中國方案”

——專訪柬埔寨王國政府顧問、柬埔寨最高國家經濟委員會高級顧問梅·卡萊恩

作者 楊強 黎海月

無論國際風雲如何變幻,中國始終是全球經濟發展的穩定器和重要參與者、推動者,柬埔寨王國政府顧問、柬埔寨最高國家經濟委員會高級顧問梅·卡萊恩(Mey Kalyan)始終堅定地這樣認為。

這位曾在聯合國糧食及農業組織—世界銀行合作項目任職長達20年的高級經濟學家,近日接受中新社“東西問”專訪時指出,中國在推動全球經濟復甦進程中扮演著舉足輕重的角色,“中國方案”將為發展中國家持續貢獻積極力量。同時,他就柬埔寨等共建“一帶一路”國家如何與中國鞏固成果、開拓新的合作領域等問題分享了自己的觀點與見解。

現將訪談實錄摘要如下:

中新社記者:你如何看待中國改革開放以來的發展歷程?對發展中國家而言,中國的成功經驗有什麼啟示意義?

梅·卡萊恩:1974年至1984年正值中國改革開放前後,我在日本留學,通過學習和研究,對當時中國的情況有一定瞭解。中國的改革開放是世界歷史上的大事件,儘管當時並非所有人都能真正意識到它的重要性,但這次改革對全球經濟產生的深遠影響是毋庸置疑的。

改革開放為當今中國翻天覆地的變化奠定了基礎。在聯合國糧食及農業組織—世界銀行合作項目工作的20多年裡,我曾多次訪問中國。每次我都會驚喜地發現這個國家正在發生新的變化,鱗次櫛比的高樓大廈和四通八達的交通網絡讓我深感震撼。

中國的發展給世界帶來的影響是深刻的。對於柬埔寨等發展中國家而言,中國改革開放的成功和發展經驗給予我們巨大鼓舞和信心,同時也向亞洲、非洲和拉丁美洲廣大不發達或欠發達國家和地區證明,祗要堅持正確的發展路徑,發展中國家也能通過努力實現經濟繁榮。

中國的發展路徑與西方國家有著明顯不同。西方國家在發展過程中通常依賴殖民主義,通過掠奪其他國家實現原始資本積累和自身經濟發展。中國則選擇不同道路,為發展中國家樹立了榜樣,並提供獨具特色的“中國方案”,這種發展模式更具有尊重和合作性。

 

中新社記者:中國在當今世界經濟發展中扮演怎樣的角色?一些西方國家政客和媒體唱衰中國經濟,質疑中國經濟發展成就,你對此怎麼看?

梅·卡萊恩:毫無疑問,中國的發展對全球經濟有著深遠影響,是全球經濟發展的穩定器,始終扮演著重要的參與者和推動者角色。這不僅源於中國龐大的人口和市場規模,還因其與世界各國的緊密聯繫。聯通性是中國經濟的核心特點,共建“一帶一路”倡議的提出和發展,加強了中國同沿線共建國家間的緊密聯系,這種連接是獨一無二的。

同時,中國也是全球最大的製造業中心之一,中國產品的物美價廉給世界留下深刻印象。中國提出2024年國內生產總值增長5%左右的預期目標,十分合理且符合經濟學規律,應看到數字背後蘊藏的底層邏輯。作為世界第二大經濟體,中國經濟增速放緩符合當下發展情勢,與許多發達國家相比這個數字已相當可觀。

中國積極參與國際合作,提出共建“一帶一路”倡議等一系列重要合作舉措,促進了世界各國之間的互聯互通。中國對全球貿易和經濟增長的貢獻,應得到認可和尊重。

外界有一些質疑中國經濟及其發展成就的聲音,部分系源自地緣政治、意識形態差異以及信息傳播的偏見和誤解。針對這些質疑,我認為中國應繼續堅持自身發展道路,保持開放包容的姿態,加強與世界各國的溝通與合作。同時,中國也應當加強信息傳播,增進國際社會對中國的瞭解和認識。

 

中新社記者:你如何理解“中國式現代化”?它與柬埔寨現代化發展有何共同特徵?

梅·卡萊恩:中國式現代化最重要的特點是團結一致,人民達成共識,全國齊心協力,共同致力於推動國家發展。作為歷史悠久的大國,中國能够動員全體人民共同追求一個奮鬥目標,其中正確的方向至關重要,為發展奠定了基礎。這不僅得益於先進的發展理念,更是中國政府領導力和國家凝聚力的體現。

柬埔寨和中國在經濟體量和自然禀賦等方面差異很大,在發展路徑上存在諸多不同。但柬中兩國有著悠久的歷史連接和傳統友誼,同屬亞洲文化背景,中國傳統文化崇尚儒、釋、道,柬埔寨是佛教國家,二者都強調合作而非對抗,強調與西方個人主義不同的集體主義,為雙方合作和相互學習奠定了思想基礎。

中國取得舉世矚目的發展成就,更加瞭解發展中國家面對的問題,也積累了豐富的解決方案。柬埔寨在前進過程中,可以從中國的成功中吸取經驗,發揮後發優勢,學習在基礎設施建設、人力資源開發和商業模式等方面的“中國智慧”。

但需要注意的是,由於兩國市場大小和發展階段不同,柬埔寨不能完全照搬中國模式,而是要因地制宜選擇適合本國國情的發展道路。

 

中新社記者:“一帶一路”國際合作為共建國家和人民帶來哪些實實在在的利益?你對下一個階段中柬合作有何展望?

梅·卡萊恩:柬埔寨是中國的友好鄰邦,柬中兩國攜手共建“一帶一路”,給柬埔寨帶來了重大變化。比如中國建設的水電站和參與援助的許多“小而美”項目,改善了柬埔寨民眾的生活條件,高速公路、橋梁、機場建設增強了柬埔寨國內及國際的連通性,為柬經濟增長提供了強力支持。

從宏觀視角看,共建“一帶一路”包含龐大的基礎設施建設項目,對於共建國家經濟社會的長期發展具有積極推動作用,有助於促進共建國家內部及其與世界的經濟貿易和人文交流合作。

共建“一帶一路”也促進了柬埔寨和中國在人力資源與技術和思想層面的交流合作。中國每年為柬埔寨學生提供赴華留學獎學金,現在到中國留學的柬埔寨學生數量越來越多。同時,我本人以及身邊許多朋友都在學習中文。掌握語言是與中國加強交流合作的第一步。

柬中兩國將來可在科技創新和數字經濟等前沿領域開展合作,雙方在數字金融、人工智能等領域仍有巨大合作空間。作為經濟學者和科技產品用戶,我必須強調科技發展需要配套的科技倫理,為技術開發指明方向,如何讓技術更好地為提高人類生活品質而服務,需要共同探索。

我對柬中共建“一帶一路”的發展前景充滿信心。柬埔寨將學習和借鑒“中國方案”,努力實現國家現代化建設和經濟發展目標。同時,柬埔寨也願意繼續為高質量共建“一帶一路”作出應有貢獻,與中國和其他共建國家共享發展成果,實現共同發展、共同繁榮的目標。

 

中新社記者:中柬自貿協定(CCFTA)和《區域全面經濟伙伴關係協定》(RCEP)實施以來取得哪些重要成果?下一步,中柬兩國如何藉助CCFTA及RCEP釋放的政策紅利促進雙邊及多邊經貿合作?

梅·卡萊恩:對於柬埔寨和其他東盟國家而言,中國是一個巨大的市場。CCFTA的實施降低了貿易壁壘,促進柬中兩國商品和服務的自由流通,實現雙邊貿易增長。CCFTA和RCEP為雙邊和多邊經貿合作打開了一扇大門,進一步增強東盟成員國與中國以及其他國家之間的經濟聯繫,為區域經濟一體化發展提供新動力。

面對廣闊的中國市場,柬埔寨需要思考的是如何創造更多和更加優質的出口產品。未來兩國可繼續加強貿易便利化措施,降低貿易壁壘,簡化貿易手續,提高貿易效率。雙方還可以加強在創新科技、人才培養等領域的合作,推動雙邊和多邊經貿合作深入發展,共同構建開放、包容、普惠的經濟體系。(完)

來源中新社

分类
一路风情 名人專訪 文化 编辑精选

(東西問·中國石窟)杭侃:51年前,法國前總統蓬皮杜為何參訪雲岡石窟?

中新社太原6月28日電 題:51年前,法國前總統蓬皮杜為何參訪雲岡石窟?

——專訪雲岡研究院院長杭侃

中新社記者 胡健

今年是中法建交60周年。1973年,時任法國總統喬治·蓬皮杜來華訪問時,離開北京後的第一站便來到山西大同雲岡石窟,並對其華麗而精美的造像贊許不已。

中國古跡眾多,蓬皮杜為何選擇雲岡石窟參訪?石窟中蘊藏著多少東西方文化元素?它在世界石窟中處於何種歷史地位?雲岡研究院院長杭侃近日接受中新社“東西問”專訪,對上述問題作出解答。

現將訪談實錄摘要如下:

中新社記者:51年前,時任法國總統喬治·蓬皮杜曾到訪雲岡石窟,中國古跡眾多,為何選擇雲岡石窟?

杭侃:1907年10月,法國漢學家沙畹來到雲岡石窟,對主要洞窟進行編號和拍照。這批珍貴的照片後來發表在他的《北中國考古圖錄》中,共計78幅。

中國著名建築學家梁思成先生在美國留學,又赴歐洲參訪古建築,回國後在東北大學教授中國雕塑史,他在講稿中提到:“今日欲從事于中國古雕塑之研究,實匪淺易。幸而——抑不幸——外國各大美術館,對於我國雕塑多搜羅完備,按時分類,條理井然,便於研究。著名學者,如日本之大村西崖、常盤大定、關野貞,法國之伯希和、沙畹,瑞典之喜龍仁等,俱有著述,供我南車。”其中,沙畹的著述,就是指《北中國考古圖錄》。

作為法國總統,喬治·蓬皮杜熱愛藝術,曾說“藝術是至尊天使之劍,能够直刺我們的內心”。

《雙面蓬皮杜:1928-1974書信、筆記和照片》一書中,喬治·蓬皮杜之子阿蘭·蓬皮杜回憶,父親與法國小說家安德烈·馬爾羅經常就藝術創作與藝術史的話題進行討論,馬爾羅曾將其著作贈予阿蘭·蓬皮杜,並在贈言中題詞:“在千百年來的帝國更替中,被遺忘的雕刻家的重要性與母愛的重要性同樣堅不可摧。”

正是在這樣的藝術氛圍中,1973年9月15日,喬治·蓬皮杜前往雲岡石窟參觀訪問。後來,其妻子克洛德·蓬皮杜解釋,“雲岡石窟在蓬皮杜心目中是極具世界性、頗顯民族特色的藝術珍寶。”

雲岡石窟第20窟。 (資料圖)中新社記者 武俊傑 攝

中新社記者:雲岡石窟汲取了中西方文化的精華,它在哪些方面對西方文化表現最為深刻?在中外文化交流中發揮了怎樣的作用?

杭侃:公元439年之後,北魏太武帝拓跋燾統一了中國北方,絲綢之路得以再次暢通。這一時期,絲綢之路的東方起點在北魏的首都平城(今山西大同),近年來大同地區不斷出土來自外國的遺物,是當時東西方交往交流直接的物證。雲岡石窟也是在中外交通往來頻繁、民族深度融合的時代背景下開鑿的。

《魏書·釋老志》中記載:“太安初,有師子國胡沙門邪奢遺多、浮陀難提等五人,奉佛像三,到京都。皆雲:備歷西域諸國,見佛影跡及肉髻,外國諸王相承,咸遣工匠,摹寫其容,莫能及難提所造者……”此外,書中還有“沙勒胡沙門,赴京師致佛鉢並畫像跡”的記載。

“師子國”是今南亞島國斯里蘭卡的古稱。從史料中可知,北魏太安初(約公元455年至459年),師子國僧人帶著佛像,遍歷西域諸國,到達平城。

雲岡石窟開鑿於北魏文成帝和平元年(公元460年),前後持續修建了60餘年。這一時期廣泛的中外文化交流和民族融合,使雲岡石窟成為世界藝術中的經典。

1933年,梁思成、劉敦楨、林徽因等中國營造學社會員調查雲岡石窟。他們後來發表的《雲岡石窟中所表現的北魏建築》中,就指出雲岡石窟“柱部分顯然得外國影響的,散見各處”,既有希臘羅馬的愛奧尼克柱式,也有波斯的雙獸頭柱式,還有印度的元寶式柱式。

而中國的裝飾紋樣,到北魏時期更是發生巨變。《雲岡石窟中所表現的北魏建築》中記載:“雲岡石刻中的裝飾花紋種類奇多,而十之八九,為外國傳入的母題及表現。其中所示種種飾紋,全為希臘的來源,經波斯及犍陀羅而輸入者,尤其是回折的捲草,根本為西方花樣之主幹,而不見於中國周漢各飾紋中。但自此以後,竟成為中國花樣之最普通者,雖經若乾變化,其主要左右分枝迴旋的原則,仍始終固定不改。”

作為建築史研究學者,梁思成等人主要從建築和裝飾的角度觀察雲岡石窟所體現的中外文化交流。而從造型藝術上,同樣可見中外文化交流的深入。如第18窟主尊大佛東側的一尊弟子像,就具有典型的歐羅巴人種特徵,造型精準、雕刻技藝精湛,即使將其放在文藝復興時期藝術大師雕刻的群像中,也毫不遜色。

 

中新社記者:縱觀全球各大石窟,雲岡石窟在世界上有什麼樣的歷史地位?

杭侃:雲岡石窟是北魏集中了全國人力、物力和財力興建的國家工程,它所創造的雲岡模式具有廣泛的張力。中國佛教考古奠基人、北京大學教授宿白先生在《平城實力的集聚和“雲岡模式”的形成與發展》中提出“它所創造和不斷發展的新模式,很自然地成為魏國領域內興造石窟所參考的典型”,並認為“東自遼寧義縣萬佛堂石窟,西迄陝、甘、寧各地的北魏石窟,無不有雲岡模式的蹤跡,甚至遠處河西走廊、開窟歷史早於雲岡的敦煌莫高窟亦不例外”。

雲岡模式的形成過程與北魏的漢化政策相表裡,開啟了石窟藝術大規模中國化的進程,可以說雲岡石窟是將源自印度,經中亞地區傳播至中國的佛教藝術本土化的關鍵一站。在藝術表現形式上,新疆和河西走廊的石窟主要以塑像和壁畫的形式呈現佛教造型藝術,雲岡石窟則是以雕刻的方式,大規模地呈現立體的造型藝術,這種技藝對中國後來的石窟藝術影響至遠。

雲岡石窟第12窟又名“音樂窟”,前殿上壁雕塑的數十身伎樂天人形象正在演奏琵琶、篳篥、古琴等各種中西式樂器,是中國古代最早的宮廷交響樂團。(資料圖) 中新社記者 武俊傑 攝

中新社記者:近年來,雲岡石窟在數字化保護方面成效顯著,未來如何更好地保護雲岡石窟?

杭侃:雲岡石窟現存主要洞窟45座,造像59000餘尊,不同的歷史時期有不同的文化景觀。鑒於其重要地位,雲岡石窟窟前遺址和窟頂遺址的兩次發掘,均獲得“全國十大考古新發現”的殊榮。不過,窟前遺址和窟頂遺址出土的文物體量都比較小,難以體現雲岡石窟的“真容巨壯”。

隨著數字化技術的不斷運用,雲岡石窟已採集了三分之二的洞窟信息。這些數據不僅可以實現雲岡石窟的“永生”,也增加了雲岡藝術新的傳播方式。現在,不但可以通過3D打印技術等比例複製洞窟,實現異地展覽,還可以採用虛擬現實、增強現實等技術,結合出土文物,讓公眾更好感受雲岡石窟的藝術魅力。希望在不久的將來,雲岡石窟藝術可以“行走”世界。(完)

來源中新社